こんにちは。最近、肩周りの筋肉が発達してきた笠間市のあお整骨院の床井です。

先日、豆腐のデザートのレシピを紹介しましたが、麺のレシピも教えて欲しい！という嬉しい要望があったので、ご紹介しまーす！！

と言っても、タレだけ手作りです！鶏ささみを茹でる、ゆで卵を作るだけの、超簡単レシピです！

あっという間に出来上がる！和風まぜそばです！

【材料　１人分】

糖質オフ麺・・・１８０ｇ（今回は紀文の糖質０ｇ麺丸麺を使用）

鶏ささみ（茹でた物）・・・１/２

ゆで卵・・・１個

【タレの材料】

醤油・・・大さじ１と１/２

フラックスシードオイル・・・大さじ１

すりおろしニンニク・・・少々

すりおろし生姜・・・少々

創味シャンタン・・・少々

【作り方】

①糖質オフ麺を水切りして、器に盛り付ける。

②茹でたささみ割いて盛り付ける。

③ゆで卵は半分に切って盛り付ける。

④ボウルに【タレの材料】を入れ、しっかりと混ぜ合わせる。

⑤タレを回しかけて完成！

どうですか。非常に簡単です！！このタレは麺の他、サラダにはもちろん、料理にも合います。

ぜひ、様々な料理にかけてみてください。