院名:あお整骨院笠間院 住所:〒319-0204 茨城県笠間市土師1285-19 
電話番号:0299-56-4282

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2020.11.16

レシピ紹介!

こんにちは。笠間市のあお整骨院の床井です。

今日は、先日ご紹介した豆腐のデザートのレシピを紹介します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【材料 約5人分】

豆腐・・・200g

クリームチーズ・・・200g

ブルーアカベシロップ・・・90g

純ココア(ココアパウダーでも可)

【作り方】

①~下準備~

豆腐をキッチンペーパーで包み、レンジで約40秒チンする。

キッチンペーパーを変えて、そのまま10分程度放置して水切り。

※point 豆腐はしっかり水切りをする。

②クリームチーズをレンジで約20秒チンして、柔らかくしておく。

③ボウルに豆腐・クリームチーズ・ブルーアカベシロップをいれて、泡立て器で混ぜる。

※point 塊がなくなるまでしっかり混ぜて、なめらかなソイクリームを作る。

④③を器に移し、純ココアを上からふるいかける。

⑤冷蔵庫で冷やして完成。

1時間ほどあれば完成するので、是非作ってみてください。

使用している「フレッラスシードオイル」「アカベシロップ」を気になる方、購入をご希望の方、是非、当院までお問い合わせ下さい。

 

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